南京餐館防火門設置部位

1、疏散樓梯間：如封閉樓梯間、防煙樓梯間及其前室，是人員疏散的重要通道，能防止火災煙氣進入樓梯間，確保人員安全疏散。

2、消防電梯間：消防電梯前室或合用前室設置防火門，可阻擋火災蔓延，為消防人員救援和疏散提供安全通道。

3、廚房：廚房是火災多發區域，與其他區域之間需設防火門，能阻止火勢和煙氣向餐廳等其他區域擴散。

4、 配電室、通風和空調機房、消防控制室：這些設備用房是餐館正常運行和消防控制的關鍵部位，設防火門可保護設備安全，防止火災影響其正常運行，避免火災通過設備管道等蔓延。

5、樓層間的豎向管井：如電纜井、管道井等，在每層樓板處設防火門，可防止火災沿管井豎向蔓延。

南京飯店防火門防火等級

1、南京甲級防火門：耐火極限不低于1.5小時。通常用于防火分區之間的防火墻上、人員密集場所的疏散樓梯間門等，如大型餐館的廚房與其他區域的防火分隔，以及一些重要設備用房如配電室等的門。

2、 南京乙級防火門：耐火極限不低于1.0小時。常設置在疏散樓梯間及其前室、消防電梯前室或合用前室等部位，能在一定時間內阻止火勢蔓延，為人員疏散提供保障。

3、南京丙級防火門：耐火極限不低于0.5小時。一般用于建筑物內的管道井、電纜井等豎向井道的檢查門，起到阻止火災和煙氣在井道內蔓延的作用。

南京地區餐館防火門的設置應符合國家相關消防技術標準，且要根據餐館的規模、功能布局等實際情況合理確定，以確保在火災發生時能有效發揮防火分隔和疏散引導作用，保障人員生命和財產安全。

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